Hic!

2 commenti su “Hic!”

1. davvero! mai. anche se, lavorando nel settore, ci si abitua a sentire le dichiarazioni più assurde e disparate.
   un mondo, quello del vino, dove il produttore vero e proprio è ormai completamente soffocato e annientato da una folla di categorie alla rinfusa. critici, giornalisti, enogastronomi, sommelleirs, enoturisti, markettari di vario tipo, commercianti, enologi, redattori di guide, fornitori dei più diversi prodotti, ristoratori di tendenza, importatori più o meno scrupolosi, collezionisti di etichette, e via dicendo, sino ad arrivare al saccente semplice. tutti hanno qualcosa da dire (ed insegnare) sul vino, anche a te che lo fai.
   e che dire dell’ultima di vendemmia, che è sempre “quella del secolo”?

2. E neanche a stomaco pieno